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はおすすめサイト、 
は相互リンクサイトです。 この色の文は管理人のコメントです。| ■ 豆水楼 祇園店 - 天然ニガリで作る極上の豆腐料理
更新日：2005/10/29(Sat) 21:39 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 京都に数ある豆腐料理店の中でも、味わい深い豆腐を楽しませてくれる名店。滋賀県産の大豆、京都の地下水、天然ニガリで作るこだわりの豆腐料理の他、湯葉料理や湯豆腐などが好評。京都独特の町家の造りで、美しい白壁の蔵が迎えてくれる。京都市東山区毘沙門町 |
| ■ 魚常 - 宴会や観光にぴったりの京料理の店
更新日：2005/10/28(Fri) 13:53 [修正・削除] [管理者に通知] |
| お座敷での宴会料理には力を入れており、団体での利用は大歓迎。吟味した京野菜と新鮮な魚を使った料理も好評で、特に煮魚はおすすめの一品だ。京都御所が近く、食事の前後に御所に寄ってきるのもいい。京都市中京区亀屋町 |
| ■ もみぢ家 別館 - 山里の旬を川床料理で満喫
更新日：2005/10/28(Fri) 13:09 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 山里の旬の食材を使い、京都ならではの上品な味が自慢の店。秋はマツタケ料理、冬はイノシシのぼたん鍋など、四季の料理が楽しめる。紅葉に囲まれた清滝川の川床で、舞妓と一緒に記念撮影ができるのもうれしい。 京都市右京区梅ケ畑西ノ畑町 |
| ■ 湯とうふ 清風 - 湯葉と生麩と湯豆腐と、京名物づくしのお店
更新日：2005/10/28(Fri) 13:06 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 京名物の湯葉と生麩を折り混ぜた湯豆腐専門店。京都嵯峨の豆腐を中心にした料理は、極上の一時を与えてくれる。5月〜9月の暑い季節には、期間限定の冷たい豆腐や辛子豆腐が人気だ。京都市右京区嵯峨釈迦堂藤ノ木町 |
| ■ 嵯峨の里 - 京野菜にこだわった目にも鮮やかな京料理の店
更新日：2005/10/28(Fri) 13:03 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 加茂ナス、伏見トウガラシ、京水菜などの京野菜を中心に、季節の食材にこだわった料理店。水は天然の地下水を使用している。気軽な「昼湯豆腐御膳」や昼弁当から懐石料理までさまざまなメニューが揃い、彩り豊かで繊細な京料理を好みに合わせて堪能できる。京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町 |
| ■ ゆば・京旬菜 松山閣 - 京都五山を眺めながら湯葉と京野菜を楽しむ
更新日：2005/10/28(Fri) 12:59 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 落ち着いた数奇屋造りの店内で、湯葉と旬の京野菜を組み合わせた、風情ある純和風の懐石料理が堪能できる。メインの湯葉は国内産の大豆と沢山の湧き水で作られ、中でも豆乳で固めた「くみあげ湯葉」は評判のおいしさ。京都五山を一望できる眺めの良さも自慢のひとつだ。京都市下京区東塩小路町JR京都伊勢丹内 |
| ■ 粟田山荘 - 鞍馬石や貴船石を眺めながら京会席を楽しむ
更新日：2005/10/28(Fri) 12:55 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 本格的な京会席料理の店。季節の京野菜や、琵琶湖の鮎・瀬戸内のハモ・明石のタチウオ・北海道の甘エビなど産地直送の旬の魚介類を存分に味わえる。近年良質の物が減少しているといわれる鞍馬石と、幻の石といわれる貴船石を贅沢に配した庭園を眺めながらする食事は格別だ。京都市東山区粟田口三条坊町 |
| ■ 畑善 - 新鮮な京野菜を使った目にも鮮やかな京料理
更新日：2005/10/28(Fri) 12:51 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 京都の高級住宅街・音戸山にあり、美しい日本庭園を眺めながら本格京懐石が味わえる。人気メニューは田楽、だし巻などが彩りよく盛られた「音戸山弁当」。新鮮な京野菜をふんだんに使った「三二懐石」や、「すし懐石」もおすすめ。京焼きの器に美しく盛られている。 京都市右京区鳴滝音戸山町 |
| ■ 花鳥庵 - 四季折々の京都の味を楽しませる
更新日：2005/10/28(Fri) 12:47 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 京都らしい雰囲気の中で、四季折々の味覚をゆっくりと楽しめる店。夏はハモ、冬はフグと季節に合わせた旬の味が用意される。「豆腐と湯葉づくしの昼膳」は京料理ならではの上品な味と盛付けが評判のメニューだ。 京都市東山区粟田口三条坊町 |
| ■ 豆花 - 大豆にこだわり手作りした湯豆腐が美味
更新日：2005/10/28(Fri) 12:43 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 富山大豆を100パーセント使用し、天然にがりで手作りした豆腐がおいしい。こだわりの湯豆腐はぜひ味わってみたい逸品。おすすめは湯豆腐のほか、自家製ごま豆腐、生麩餅の田楽などが付く豆花コース。 京都市左京区一乗寺下リ松町 |