| 京都の会席・懐石料理 |
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はおすすめサイト、
は相互リンクサイトです。 この色の文は管理人のコメントです。■ 先斗町 ふじ田
更新日:2006/06/03(Sat) 11:57 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 先斗町歌舞練場の向かいの「ふじ田」でひとときを。おすすめは、料理人との掛け合いが楽しめ、肩の力を抜いて和める一階の掘りごたつ式カウンター。旬の一品、京懐石料理をごゆっくりご賞味下さい。25人入れる個室があり宴会も受けつけております。是非、ご覧下さい。 |
| ■ 京都料亭で一日一組限定、和のレストランウェディング|京大和
更新日:2006/07/18(Tue) 23:57 [修正・削除] [管理者に通知]
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| 京都の料亭 京大和のレストランウェディング、ガーデンウェディングについてのサイト。披露宴の段取りや、懐石料理の献立、和装のご紹介など。 |
| ■ 豆腐茶屋先斗町店 - 大正創業の豆腐専門店で味わうアイデア豆腐
更新日:2005/11/16(Wed) 19:19 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 1階は豆腐を販売する「京乃雪本舗」で、2階が豆腐料理店の「豆腐茶屋」。丹波大鶴大豆を使用し、湯豆腐に使う豆腐は煮崩れない固さに調整するなど、こだ わりの豆腐が好評。「いうちのお豆腐どすえ」1000円は、豆乳入りの鍋で湯葉や生麩を味わったあとに、鍋に残った豆乳ににがりを加え、その場で豆腐にし て味わえるというアイデアメニューだ。京都市中京区先斗町通三条下ル |
| ■ 沖よし - ボリュームたっぷりの名物日替わり昼定食
更新日:2005/11/16(Wed) 19:14 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 三十三間堂の近くにある京料理とすしの店。その日の朝に仕入れた魚がふんだんに使われている。なかでも名物とまでいわれるのが日替わりの昼定食。リーズナブルでボリュームたっぷり、毎日メニューが替わるので、何度行っても飽きないと評判だ。京都市東山区東瓦町 |
| ■ 湯どうふ 喜さ起 - 肉と煮込む味噌仕立ての「喜さ起鍋」が人気
更新日:2005/11/06(Sun) 01:28 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 厳選された昆布とかつお節でとっただしで炊き、自家製の合わせだしでいただく上品な味の湯豆腐の店。味噌仕立ての鍋に豚肉、牛肉、鳥肉を入れて煮る「喜さ起鍋」も人気だ。京野菜の料理や湯葉の天ぷらなども味わえる。「哲学の道」沿いの高台、法然院の西隣りに位置。 京都市左京区浄土寺南田町 |
| ■ 豆水楼 木屋町本店 - 鴨川の納涼床で豆腐懐石を楽しむ
更新日:2005/11/06(Sun) 01:26 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 国産大豆100パーセントの、まろやかでコクのある豆腐を使った豆腐懐石がうまい店。町屋の佇まいのある店で、東山や鴨川の風情を楽しみながら食事ができる。夏は、鴨川に納涼床を出す「川床料理」を楽しむことができる。京都市中京区上大阪町 |
| ■ 湯豆腐 嵯峨野 - 老舗の嵯峨豆腐を使った湯豆腐が自慢
更新日:2005/11/06(Sun) 01:10 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 川端康成も小説でも取り上げた嵯峨豆腐が味わえる豆腐料理店。「湯豆腐」は嵯峨豆腐の老舗・森嘉の豆腐を使い、温泉玉子やごま豆腐、生麩のショウガ炊き、精進揚げ、デザートなどがつく豪華なセットだ。夏は辛子豆腐を使った「奴定食」や「そうめん定食」も人気。京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町 |
| ■ 宝ヶ池 蔵 - 昔の民家の囲炉裏端で楽しむ懐石
更新日:2005/11/06(Sun) 00:48 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 160年前に建てられた茅葺き屋根、合掌造りの民家を利用した店内は、趣のある落ち着いた雰囲気。旬の素材を使い季節感を大切にした懐石料理をゆっくりと楽しむことができる。囲炉裏端の席が人気だ。京都市左京区岩倉西五田町 |
| ■ 右源太 - 京都の夏を満喫できる川床料理で有名な店
更新日:2005/11/06(Sun) 00:46 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 貴船川沿い、京都の夏の風物詩「川床料理」で有名な店。新鮮な川魚を使った懐石料理を、川の上にしつらえた座敷「床」で楽しむことができる。その他の季節には、旬の素材を盛込んだ美味しいお弁当を。京都市左京区鞍馬貴船町 |
| ■ 貴船ふじや - 京名物、川魚料理の老舗
更新日:2005/10/29(Sat) 22:12 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 春の若葉、秋の紅葉、四季折々に美しい姿を見せる洛北の景色を堪能しながら、川魚料理を味わえる店。俳歌膳、川魚会席のほか、冬はぼたん鍋も用意している。創業が天保年間という伝統ある老舗だ。京都市左京区鞍馬貴船町 |