| 京都の和食・日本料理 |
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はおすすめサイト、
は相互リンクサイトです。 この色の文は管理人のコメントです。| ■ 洛翠 - 1700坪の名庭を眺めながら京料理を
更新日:2005/11/16(Wed) 19:11 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 京都岡崎の閑静な地にあり、1700坪もの庭園が自慢の京料理店。この庭は、平安神社も作った明治の名造園師・小川治兵衛の作で、テレビなどでもしばしば紹介されている。人気メニューは京会席で、ランチのミニ会席も好評。会席料理を含む宿泊も可能。京都市左京区南禅寺下河原町 |
| ■ 京料理 八清 - 京都の四季の味をお気軽に
更新日:2005/11/15(Tue) 23:19 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 「敷居をちょっと低くして」がモットーの京料理店。季節の料理を中心に、一品料理、すし、会席などが楽しめる。昼夜ともにリーズナブルだが、店内はしっとりとした趣があり、落ち着いた雰囲気。京都市下京区中堂寺前田町 |
| ■ 御料理 茶又 - 自家農園の自然野菜を使った京料理を
更新日:2005/11/15(Tue) 23:06 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 京料理をちょっと気軽に楽しめる店。なかでも、茶又農場および竹林で栽培された自然野菜を使った料理は、味のよさはもとより健康にもいいと評判。手桶定食や茶又定食、お茶漬け定食などが人気で、2000円前後で食べられるのがうれしい。京都市左京区一乗寺清水町 |
| ■ 蓮月茶や - 知恩院の山門を仰ぎ見ながら豆腐料理を
更新日:2005/11/11(Fri) 18:44 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 知恩院のすぐ近くにある、豆腐料理専門店。知恩院ゆかりの歌人・蓮月尼にちなんで付けられた店名が示すとおり、尼の好物だった京豆腐を様々な形で楽しませる。メニューは「豆腐コース」と「蓮月コース」の2つ。全室個室でゆったりと食事できる。 |
| ■ やま清 - 匠の技をアレンジした創作豆腐料理
更新日:2005/11/11(Fri) 18:42 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 名匠としてしられる職人が作った評判の豆腐を楽しめる料理専門店。豆腐本来のもつおいしさを最大限に引き出した創作料理は、繊細、かつ存在感ある味わい。斬新な料理の数々はどれも豆腐のおいしさを発見させてくれる。 |
| ■ 鳥居茶屋 - 心落ち着く京都の風情を堪能
更新日:2005/11/11(Fri) 18:37 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 艶やかな京都の風情を楽しめる人気の和食処。柔らかく煮込んだ鮎をご飯にのせ、煎茶をかけた「鮎茶漬け」は香り豊かな京都の味わいそのもの。落ち着いた雰囲気の中で食べる京料理がうまい。 |
| ■ 京はやしや - 自家栽培のお茶を使ったお茶料理の店
更新日:2005/11/06(Sun) 01:43 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 全ての料理に自家茶園で栽培されたお茶を使用している。ほうじ茶で炊いたご飯を醤油で味付けした「茶めし」が名物。「抹茶パフェ」や「特製あんみつ」などデザートも人気が高い。「特製あんみつ」は寒天とわらび餅、白玉、ゼリーなどすべてが手作りでボリューム満点だ。京都市中京区中島町三条大橋西 |
| ■ やぐ羅本店 - 歴史あるそばとこだわりのだしが魅力
更新日:2005/11/06(Sun) 01:40 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 関西風の薄味のだしと歴史あるそばにこだわり続けている名店。季節限定素材を使った「ハマグリ・ホタテそば」は、厳選したハマグリ、ホタテからしみ出す旨味とコクが食べる人を魅了する。「天ぷら」や「釜あげ」、「あんかけ」なども見逃せないメニュー。京都市東山区四条通南座向い |
| ■ うゑだ - ほっと一息つける京料理の店
更新日:2005/11/06(Sun) 01:33 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 料理はおばんざい、「おまかせコース」のみ。5人もはいればいっぱいになる店で客はくつろいでいる。甲部歌舞練場の近く、花街にある店らしく粋で華やぎがある。蒸してショウガをのせ、醤油をたらして食べる加茂ナスがうまい。京都市東山区祇園町南側 |
| ■ 沙羅双樹 - 鴨川を眺めながら生麩料理が楽しめる
更新日:2005/11/06(Sun) 01:31 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 生麩を使った伝統の京料理が中心の日本料理店。初夏と初秋にはテラスに出て、鴨川を眺めながら食事が楽しめる。生麩のあんかけ、生麩の田楽は他では食べられない一品で、遠路をはるばる訪れる人がいる人気メニューだ。黒豚を使った角煮もうまい。京都市中京区橋下町 |