| 天龍寺・嵐山・嵯峨野周辺 |
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はおすすめサイト、
は相互リンクサイトです。 この色の文は管理人のコメントです。| ■ 熊彦 - 雅やかな景色とともに味わう伝統の京料理
更新日:2005/10/08(Sat) 23:19 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 繊細な味わいの伝統的京料理を、川面を滑る屋形舟を眺めながら堪能できる。寿・梅・おまかせなどさまざまなコースがあり、寿コースは一汁六菜のボリュームで人気。デザートとして抹茶とともに出されるお菓子は一つひとつ手作りで、こちらもおいしいと評判。京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町 |
| ■ 祇王寺 - 『平家物語』の説話に由来する寺
更新日:2005/10/03(Mon) 07:05 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 小倉山東麓にある、平家物語の説話に由来し建てられた寺。平清盛の寵愛が同じ白拍子の仏御前に移り、寵をうしなった祇王が母の刀自と妹の祇女とともに尼になり、嵯峨野の往生院に隠棲した。本堂には大日如来のほか、祇王・祇女・刀自・仏御前・清盛の像が安置されていて、境内には祇王・祇女・刀自を合葬したと伝わる印塔がある。 |
| ■ 清凉寺 - 生身の釈迦如来様で知られる寺
更新日:2005/10/03(Mon) 06:47 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 「釈 迦堂さん」の愛称で知られる浄土宗の古刹。もとは光源氏のモデルとされる左大臣・源融の山荘棲霞観のあったところで彼の死後、寺に改められた。およそ1万 坪といわれる広々とした境内には国宝の本堂を始め、霊宝館、源融の墓と伝わる宝篋印塔などが建つ。「生身の釈迦如来様」としても有名で、本寺に安置された 国宝・釈迦如来像のお顔に完成の仏牙を入れたとき、一点から血が滲んだためだと伝わる。さらに体内からは絹で作った五臓六腑が認められている。 |
| ■ 湯豆腐竹むら -素材の味を生かした豆腐料理が自慢の老舗
更新日:2005/10/03(Mon) 01:19 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 秘伝のだしで素材の味をいかす湯豆腐を中心に、鍋物料理などのメニューが揃う。中でもユズを釜にみたて、豆腐にユズ味噌をつけていただく「ユズ釜」はおすすめ。メニューにある「湯豆腐コース」に、ごま豆腐や八寸など一品ずつプラスしてさらに楽しむこともできる。京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町 |
| ■ 平野屋 - 季節感あふれるオリジナル京料理と景色を満喫
更新日:2005/09/22(Thu) 14:10 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 化野念仏寺近くにある。季節感あふれる景色とともに、京料理をベースにしたオリジナル料理が楽しめる。旬の素材を生かし、季節に合わせた魚料理などを提供。「鮎のコース」では保津川などでとれた天然鮎を使い、塩焼、雑炊、お作りなど6品の鮎料理が堪能できる。京都市右京区嵯峨鳥居本仙翁町 |
| ■ 嵯峨一久 - 彩り豊かに仕上げた本物の味を精進料理で満喫
更新日:2005/09/22(Thu) 14:07 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 肉や魚などを一切使わない、純粋な精進料理をコースで味わえる店。素材の味を充分に引き出し、驚くほど彩り豊かに仕上げているので、野菜しか使っていないとは思えないほど。ごまかしがきかない本物の味を堪能することができる。自家製の漬け物もこだわりのある一品。右京区嵯峨二尊院門前北中院町 |
| ■ 泉仙 嵯峨野店 - 美しい鉄鉢に入った季節感あふれる精進料理
更新日:2005/09/22(Thu) 13:55 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 大徳寺塔頭大慈院内にある精進料理店。食前酒に始まり、季節に応じて生麦、湯葉、豆腐など京都ならではの食材を使った精進料理が味わえる。外は朱色、内側は黒の鉄鉢(托鉢用の器)に料理を入れたオリジナルの「鉄鉢料理」が特徴。美しい庭園を楽しみながら食事できる。京都市右京区嵯峨鳥居本六反町 |
| ■ 天龍寺 - 世界遺産の寺の境内にある精進料理専門店
更新日:2005/09/22(Thu) 13:41 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 世界遺産に指定されている天龍寺の中にある。落ち着いたスペースで、豆腐や四季折々の野菜をふんだんに使った精進料理が味わえる。料理はすべて寺内の台所、庫裏で作られており、一つひとつの味付けや盛付けなど細かなところまで管長自らがチェックしている。右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町 |
| ■ おきな - 瀬戸内海の新鮮な魚介類と嵯峨豆腐の店
更新日:2005/09/11(Sun) 15:27 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 瀬戸内海などから直送される天然の新鮮な魚を味わえる割烹の店。京都ならではの柔らかい嵯峨豆腐を使った湯豆腐は舌ざわりも絶品。純和風で落ち着いた佇まいの雰囲気の中で、魚料理をはじめ、湯豆腐定食、ミニ懐石、懐石料理など様々なメニューを満喫できる。右京区嵯峨釈迦堂大門町 |
| ■ ペンション&カフェ ペペ・シャンブル
更新日:2005/09/09(Fri) 21:10 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 嵯峨野観光に極近で好立地。東山観光にも便利。 京都市右京区鳴滝松本町8-18 TEL:075-463-9360 |